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茶变成了毒药到底发生了什么1

发布时间:2020-02-29 01:14:28 阅读: 来源:冷却塔厂家

喝茶是一种文雅的休闲活动,喝茶可以使人心神宁静,喝茶就像人的一生,好的茶叶就如同学业有成的学子,已经具备历练的基本知识作为基础,而煮茶、泡茶就像是年轻时的风雨漂泊,过程中需要坚强的耐心,将茶斟满茶杯之中时,就是事业有成之时,这时候端起一杯茶,就是品位人生,而在茶的世界里,就是这一杯茶,即可以养生,也可以变成一杯“毒药”,这是怎么回事呢?

茶能养生

酚类衍生物

喝茶不仅是情志的调节,也是养生的佳品,茶叶中含有多酚类及其复合物质、黄酮类及其苷类化合物都属于酚类衍生物,其中多酚类及其复合物质能够很好的抑制病原菌的生长发育,有利于增强抵抗力,而且对糖尿病的治疗也具有一定的效果,而黄酮类及其苷类化合物又具有维生素P的用,能够促进维生素C的吸收,防治坏血病,另外儿茶素对于治疗偏头痛,而且维生素的含量也比较高,有维生素A、维生素B以及维生素,对于心血管的维护,眼睛的保护效果都比较明显,维生素C还具有很好的抗氧化作用,能够很好的清除体内的自由基,预防衰老,所以茶道养生,也被很多医学和营养学家推崇。

茶如何变成了“毒药”

1. 当茶遇到鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的蛋白质,经常被推荐位高蛋白食物的最佳选择之一,而茶叶蛋,更是很多人的最爱,也被我们认为是营养丰富的食物,其实不是的,茶叶和鸡蛋的搭配,对胃有刺激性,而且多吃茶叶蛋,还会影响铁的吸收,会造成贫血的症状,而且茶水中的单宁酸,会和食物中的蛋白质发生反应变成难以消化的凝固物,影响人体对于蛋白质的吸收,所以这两种食物不能同时食用,会影响身体的健康。

2. 茶与海带相遇

海带中富含碘元素,还富含膳食纤维,能够很好的促进肠道蠕动,促进消化吸收,但是海带属于寒性食品,而茶也是属于寒性食品,两者相遇,反而会刺激到胃,容易造成胃寒。

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