浙江嘉兴蔬菜市场地菜涨跌互现客菜小幅上涨82125-【新闻】
浙江嘉兴蔬菜市场：地菜涨跌互现 客菜小幅上涨(8.21-25)
一、本期总体情况： 序项目与本期实际同比增减±%环比增减±% 1日均交易数量12.94.3 2日均交易金额33.19.9 3简单平均价格3180元/吨12.0-0.3 4综合平均价格2514元/吨17.95.4 5平均价格指数161.718.63.6 (一)地菜交易情况： 1、交易数量占总交易数量的18.8%，日均交易数量同比增加1.2%，环比减少0.7%； 2、综合平均价格2332元/吨，同比上涨1.5%，环比上涨1.0%； 3、主要品种有：毛豆、茭白、青菜、茄子、长豇豆、小茭菜、扁豆、冬瓜、地蒲、丝瓜、生菜、香葱、莲藕、鸡毛菜、韭芽、苋菜、苦瓜、大蒜、花菜等。 (二)客菜交易情况： 1、交易数量占总交易数量的81.2%，日均交易数量同比增加16.0%，环比增加5.5%； 2、综合平均价格2557元/吨，同比上涨22.3%，环比上涨6.4%； 3、数量较大的有：蕃茄、土豆、青椒、大白菜、早丰、芋艿、芹菜、黄瓜、包心菜、老姜、洋葱、蒜头、冬瓜、萝卜、老南瓜、苣笋及杂菜、杭州菜、兰州菜、常州菜等，详见“表一”。 二、本期价格情况： 1、本期交易品种近90个，本期共监测59个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。 (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有毛豆、苦瓜、花生等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、蒜苗、老姜、青菜、芹菜、地蒲、佛手瓜、洋葱、木耳菜、空心菜、蕃茄、苣笋、包心菜、胡萝卜、大蒜、黄瓜、山薯、生菜等18个品种。 (2)环比：菜价下跌超过10%的有8个品种，分别是青菜-27.9%、鸡毛菜-27.6%、苋菜-26.1%、小茭菜-24.8%、扁豆-23.3%、广东菜心-16.4%、茄子-12.7%、生菜-11.5%；菜价上涨超过10%的有12个品种，分别是长豇豆25.3%、毛豆24.0%、丝瓜22.1%、包心菜16.8%、蒜头16.4%、茭白16.3%、南瓜14.5%、大娃娃菜14.2%、尖椒13.8%、大蒜12.1%、山薯11.3%、韭芽10.8%；菜价涨跌不超过5%的有19个品种，分别是莲藕、胡萝卜、苣笋、四季豆、地瓜、地平菇、冬瓜、金针菇、空心菜、西葫芦、香菇、秀珍菇、蒜苗、芋艿、苦瓜、佛手瓜、芹菜、蕃茄、韭菜花(其中基本持平的有苣笋、四季豆、地瓜、地平菇、冬瓜、金针菇、空心菜、西葫芦、香菇、秀珍菇、蒜苗、芋艿、苦瓜、佛手瓜、芹菜等)。 2、价格(综合平均价)变动情况： (1)地菜主要品种：鸡毛菜、青菜、小茭菜、苋菜、扁豆、花菜、生菜、茄子价格分别下跌29%、28%、26%、26%、23%、14%、12%、9.7%，莲藕价格小幅下跌，冬瓜、苦瓜价格基本持平，毛豆、长豇豆、丝瓜、茭白、大蒜、香葱、韭芽、地蒲价格分别上涨25%、25%、22%、16%、14%、9.2%、8.7%、5.4%。 (2)客菜主导品种：苣笋、芋艿价格基本持平，蕃茄、芹菜、冬瓜、老姜、大白菜价格小幅上涨，包心菜价格陡涨38%，老南瓜、蒜头、黄瓜、萝卜、洋葱、土豆、青椒、早丰价格分别上涨17%、17%、15%、13%、9.9%、7.8%、7.7%、6.9%。 三、本期菜价依然是平稳中略有上涨，但上涨趋势变缓，期末呈平稳态势。其中地菜数量减少0.7%，主要品种中青菜等前期价格较高的叶菜类价格下跌，而毛豆等前期价格偏低的价格上涨，主要品种价格涨跌互现，综合平均价上涨1.0%；客菜数量增加5.5%，包心菜价格陡涨，其他主要品种价格持平或小幅上涨，综合平均价上涨6.4%；本期市场综合平均价较上期上涨5.4%。25号价格指数为162.5，较20号上涨2.8%，较去年同期上涨14.9%，本期地菜涨跌互现客菜小幅上涨，预计后期菜价将稳中略涨。 四、附表一、表二。 表一：本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤) 品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末 蕃茄辽宁吉林黑龙江等9.5332.912.853.202.403.00 土豆山东甘肃等6.4-331.361.261.601.001.40 青椒山西浙江等4.2182.762.573.202.402.60 大白菜河北山东3.8-141.621.561.701.501.65 早丰江苏山东3.45.71.741.632.001.601.80 芋艿江西浙江山东福建2.8173.223.223.403.003.20 芹菜内蒙山东2.8222.842.783.202.322.80 黄瓜山东河南等2.6-5.32.161.882.901.602.70 包心菜山西山东河北等2.33972.381.722.601.182.45 杂菜14.8131.891.89 杭州菜4.33.22.462.46 兰州菜3.9222.462.46 表二：本期主要监测品种简单平均价格对比 (元／公斤) No.品种本期上期环比±%去年同期同比±% 1毛豆1.291.0424.03.13-58.8 2苦瓜2.012.000.53.20-37.2 3花生2.412.56-5.93.47-30.5 4冬瓜0.460.4600.59-22.0 5茭白2.352.0216.32.99-21.4 6秀珍菇9.009.00011.40-21.1 7土豆1.371.287.01.68-18.5 8扁豆1.742.27-23.32.13-18.3 9长豇豆2.081.6625.32.46-15.4 10金针菇9.009.00010.40-13.5 11莲藕1.911.97-3.02.13-10.3 12南瓜1.261.1014.51.39-9.4 13花菜3.543.92-9.73.88-8.8 14丝瓜1.661.3622.11.80-7.8 15香葱4.193.849.14.36-3.9 16苋菜2.293.10-26.12.32-1.3 17鸡毛菜3.995.51-27.63.814.7 18青椒2.772.606.52.4811.7 19萝卜1.481.387.21.2716.5 20韭芽5.014.5210.84.1919.6 21小茭菜2.793.71-24.82.3220.3 22西葫芦2.422.4202.0120.4 23茄子1.932.21-12.71.6020.6 24白菜1.631.555.21.3520.7 25早丰1.741.627.41.4222.5 26香菇11.2011.2009.0024.4 27芋艿3.233.220.32.5228.2 28生菜3.864.36-11.52.9630.4 29山薯1.781.6011.31.3630.9 30黄瓜2.182.075.31.6532.1 31大蒜4.343.8712.13.2633.1 32胡萝卜2.422.48-2.41.8034.4 33包心菜1.881.6116.81.3836.2 34苣笋3.003.04-1.32.1440.2 35蕃茄2.912.823.22.0740.6 36空心菜1.691.6901.2040.8 37木耳菜3.71－－2.5843.8 38洋葱2.021.849.81.3648.5 39佛手瓜2.422.400.81.5853.2 40地蒲3.233.007.72.0756.0 41芹菜2.822.781.41.7462.1 42青菜3.865.35-27.92.3762.9 43老姜5.485.90-7.13.1275.6 44蒜苗6.226.200.33.3784.6 45蒜头5.544.7616.41.22354.1 46大辣椒2.392.208.6－－ 47大娃娃菜2.972.6014.2－－ 48地瓜1.861.860－－ 49地平菇4.744.740－－ 50广东菜心3.514.20-16.4－－ 51尖椒3.302.9013.8－－ 52茎葱2.973.23-8.0－－ 53韭菜花2.662.554.3－－ 54四季豆4.844.86-0.4－－ 55西兰花7.067.44-5.1－－ 56西芹3.40－－－－ 57玉米1.691.587.0－－ 价格指数161.7156.13.6136.318.6 简单平均价3.183.19-0.32.8412.0 综合平均价2.5142.3855.42.13317.9 嘉兴蔬菜批发交易市场2009.8.26